Масляна на Поштовій площі

Дата / время:
11.03.2016 - 13.03.2016;
Весь день.

Масляна на Поштовій площі

Масляна – тиждень, що передує Великому Посту. За традицією, він називається «сирним», або «м’ясопусним» – через набір страв, які прийнято готувати о цій порі.

Свята на Поштовій площі

У народній свідомості Масляна сприймалась як найкращий у році час, який асоціювався із ситістю й веселощами. Звідси народилося прислів’я: «Не завжди котові Масляна».

Реклама

Свята на Поштовій площі-1

Правда, в Україні на Сирний тиждень їли не тільки млинці, але й вареники та інші молочні страви. Так, на Слобожанщині готували кашу й оладки, в Центральній Україні – гречані млинці та вареники з сиром і сметаною, а на Волині та Галичині робили ще й бануш (кукурудзяну кашу, зварену на сметані), а також галушки з бринзою і грибною юшкою. В усіх регіонах не відмовляли собі в різноманітних рибних стравах.

Категории


Карта недоступна

Местоположение
Контрактовая площадь


Комментарии:

Добавить комментарий