Полезная еда. Какая она?

Полезная еда должна быть простой и вкусной!

Это один из принципов здорового питания.

Невкусная еда обречена на плохое усвоение и некачественное переваривания. Ведь синтез многих пищеварительных ферментов начинается с того момента, когда пища попадает к нам в рот, и мы чувствуем ее вкус. То есть ферментативными процессами управляет язык.

Кроме того простая и вкусная еда, как правило, привлекательно выглядит, аппетитно пахнет и одним своим видом поднимает настроение.

Еда, съеденная с удовольствием, как правило, и перерабатывается нашим желудочно-кишечным трактом намного лучше.

poleznaya-eda-kakaya-ona

Понятие «полезная еда» и «простая и вкусная еда», как правило, тождественны.

Важную роль играет и то, что чем проще еда, тем меньше ингредиентов в нее входит. А значит и легче обеспечить правильное сочетание продуктов.

Конечно, если человек испытывает настоящий голод, то для него любая пища будет вкусной. Важно в этот момент избежать появления на столе «плохой» еды. Плохой не в смысле некачественной, а в смысле насыщенной продуктами, которые человеку бесполезны и даже вредны.

У большинства людей под влиянием сложившихся условий жизни, материального достатка и недостаточной информированности сложились довольно извращенные понятия вкусной еды. В большинстве случаев под вкусной едой понимают жирную, жареную, сильно заправленную специями и приправами, соленую еду.

Другой крайностью является сладкая, мучная, обильно ароматизированная и подкрашенная различными химическими добавками и красителями еда.

И та и другая крайность искажает истинный вкус пищи, пробуждают нездоровый аппетит, раздражает пищеварительную систему, способствуют перееданию, застою пищи в пищеварительном тракте, ее недостаточной и некачественной обработке .

Реклама

Когда человек начинает понимать, как следует питаться, и переходит на естественную и здоровую пищу, работа желудочно-кишечного тракта постепенно восстанавливается, но процесс этот может растянуться на довольно длительный период.

Не откладывайте нормализацию своего пищеварения в «долгий ящик».

Переходите на здоровую и естественную для Вашего организма еду, ведь это не так трудно, как кажется.

Сделайте так, чтобы у Вас была простая и вкусная еда, а значит здоровая и полезная.

 

Комментарии:

Добавить комментарий